Astri T. og Anders A. Fretheim har bygd opp og eier
Jønnhalt Gjesteseter. Astri har ansvar for den daglige drifta.
Historie
På 1870-tallet bygde Ole Steberg opp fjellsetra til garden
N.Nordrum. Det ble ystet ost for salg. Det var i mange år stor aktivitet
og produksjon, og budeiene var sentrale i det daglige arbeidet.
I Selet ble osten kokt i 3 store jernpanner. Under pannene var det
selvsagt vedfyring. De andre setrene i området hadde også osteproduksjon,
og osten ga kjærkommen inntekt.
Ole Steberg (1835-1904) var en av pionerene i ysting av Gudbrandsdalsost.
På 1950-tallet var det slutt på seterstellet, da var
det ysteriene nede i dalen som tok over ystinga. Både Selet, Fjøset,
Låven og Skålen ble i perioden 1988-1993 tatt ned og satt opp
i et nytt tun. i 1993 ble så Jønnhalt Gjesteseter åpnet
for helårs drift, og de gamle seterhusa fikk nytt liv i en moderne
tid.
Dagens eiere Astri T. og Anders A. Fretheim har også i dag
mjølkeproduksjon på N.Nordrum, og har kyrne på heimsetra
i Venabygd om sommeren.
Anlegget i dag
Jønnhalt Gjesteseter er restaurert til et anlegg med høg
standard. Mest mulig av det gamle er beholdt. Utvending er det tømmerhus
som ligger i et romantisk tun. I Selet er det peisestue, spiserom og kjøkken
og fin seteratmosfære. Vi dekker opp ved de gamle langbordene.
I Fjøset er det 5 dobbeltrom, 2 av disse rommene har dobb.
hems. I Låven er det 2 dobb.rom i 2.etg., og i 1.etg. er det et lyst,
godt møterom med utstyr og plass for ca. 20 personer. Dette rommet
brukes også når det er dans.
Vedfyrt Badstu ligger i et eget hus i tunet. Badstuhuset har plass
til ca.15 personer og har hvilerom og dusj, og bakdør for snøbading.
Et nedre anlegg, 200m fra hovedtunet, har 2 dobb.rom, peisestue og
kjøkken. Alle 9 soverom har egne flisbelagte bad.
Det er svært godt drikkevann som kommer fra egen oppkomme,
og det er sentralvarme. Det er eget infiltrasjonssystem. Veg helt fram
hele året.